Passeio pelo izakaya de Shibuya: imperdível para estrangeiros!
Localizada no coração de Shibuya, Tóquio, suas ruas vibrantes atraem visitantes de todo o mundo. O apelo da cidade não se limita apenas a ser um destino turístico, mas também é evidente em sua cena izakaya, onde diversas culturas gastronômicas se cruzam. Nesta edição, apresentamos uma seleção de izakayas em Shibuya que são especialmente recomendados para visitantes estrangeiros.
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Izakaya onde a tradição e a modernidade se fundem.
Shibuya é conhecida como um lugar onde novas culturas estão constantemente nascendo, mas, ao mesmo tempo, há muitos restaurantes famosos com uma longa história. Aqui, apresentamos a você alguns desses izakayas históricos em Shibuya e descobrimos o charme desses estabelecimentos, que oferecem uma fusão perfeita da culinária japonesa tradicional com arranjos modernos.
bambu coberto de bambu (que tem uma camada grossa de bambu presa a ele) loja principal
izakaya de longa data em Shibuya, Tóquio, especializado em yakitori e enguia, fundado em 1963 e conhecido como um "izakaya público à moda antiga".
Principais detalhes.:
- Localização: 1-6-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tóquio, Japão 1F, localizado a 1 minuto a pé da saída oeste da estação de Shibuya na linha Keio Inokashira e a 3 minutos a pé da estação de Shibuya nas linhas JR Yamanote e Saikyo.
- Culinária: Yakitori, enguia e izakaya. O frango fresco é cuidadosamente espetado um a um e servido com pratos à la carte feitos artesanalmente no restaurante.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,51 no registro de alimentos.
- Orçamento: Os preços à noite variam de ¥ 3.000 a ¥ 3.999, enquanto os preços do almoço variam de ¥ 1.000 a ¥ 1.999.
- Fechado: Não há dias regulares de fechamento (férias de verão: 1 semana durante a temporada de Obon em agosto; feriados de Ano Novo: 31 de dezembro a 4 de janeiro; abre em 5 de janeiro assim que estiver pronto).
- Características: Fundado em 1963, esse restaurante especializado em yakitori eel é um izakaya popular há muito tempo. Ele se orgulha de seu molho, que foi passado adiante desde sua fundação, e de seus grandes espetos de yakitori.
- Capacidade de assentos: 128 assentos (1F (balcão/mesa), 2F (mesa), B1 (sala de tatame)).
O Toritake Sohonten não fecha, exceto por uma semana durante as férias de verão e os feriados de Ano Novo, de 31 de dezembro a 4 de janeiro. Ele também oferece um menu para viagem, cujas informações podem ser encontradas em seu site.
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riqueza
Esse restaurante japonês altamente aclamado está localizado em Shibuya, Tóquio. Suetomi é conhecido por seus pratos simples, mas profundamente saborosos, que enfatizam a essência dos ingredientes.
Principais detalhes.:
- Localização: Bairro de Shibuya, Tóquio. Endereço específico não divulgado.
- Culinária: Culinária japonesa. Oferece obras-primas simples que reconhecem a essência dos ingredientes.
- Avaliação: A classificação no registro de alimentos é de 4,40.
- Orçamento: As noites variam de ¥ 50.000 a ¥ 59.999.
- Fechado: Domingo.
- Características: Em um espaço tranquilo, revitalizado após um período de recarga de três anos, o restaurante oferece pratos que vão ao encontro do sabor original dos ingredientes, como o scampi grelhado, uma das especialidades que mudou a visão de Sueomi sobre a culinária.
- Capacidade de assentos: O número específico de assentos não é conhecido, mas há salas privativas disponíveis e podem ser reservadas.
Localizado em Shibuya, esse restaurante japonês é conhecido por sua atenção sincera aos ingredientes e pela culinária simples, porém demorada. As reservas são feitas somente com hora marcada e o restaurante é adequado para quem busca uma experiência culinária de alto nível.
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izakaya isolado com sabores locais.
Longe da agitação de Shibuya, descobertas inesperadas o aguardam. Adorados pelos habitantes locais e raramente mencionados nos guias turísticos, os izakayas escondidos estão vivos e bem em todos os cantos da cidade. Esses izakayas mostram outra face de Shibuya. Esses estabelecimentos, que são visitados diariamente pelos habitantes locais, permitem que você experimente o sabor e a atmosfera autênticos de Shibuya.
Aqui estão alguns dos melhores izakayas escondidos em Shibuya, que nos foram contados em segredo pelos moradores locais. Esses izakayas não são feitos sob medida para turistas, mas oferecem sabores autênticos que estão enraizados na vida dos habitantes locais.
Loja de produtos Taka
Localizado próximo à estação Shinsen, em Tóquio. O restaurante é conhecido por comprar frutos do mar frescos diretamente do mercado e prepará-los de forma simples e tradicional para realçar seu sabor natural. O conceito é oferecer pratos fixos compostos principalmente de frutos do mar, o que pode não ser adequado para quem busca quantidade.
Principais detalhes.:
- Localização: Lions Mansion Shibuya B1F, 12-2 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tóquio, Japão; a 3 minutos a pé da estação Shinsen na linha Keio Inokashira e a 8 minutos a pé da estação Shibuya na linha Hanzomon do metrô de Tóquio e na linha Tokyu Denentoshi.
- Culinária: Izakaya, frutos do mar. Oferece frutos do mar frescos pescados pela manhã, transportados por frete aéreo de todo o país.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,76 no registro de alimentos.
- Orçamento: As noites variam de ¥ 10.000 a ¥ 14.999.
- Fechado: Domingo e segunda-feira. Abrir no domingo se o domingo e a segunda-feira forem feriados consecutivos. Outros fechamentos temporários são possíveis.
- Características: Este izakaya é conhecido por seu saquê e pela culinária de pescadores. O restaurante oferece um cardápio de peixes e frutos do mar, e não é permitido fotografar.
- Capacidade de assentos: 17 assentos. Há 12 assentos no balcão e 5 mesas pequenas.
O restaurante se concentra no uso de métodos simples de cozimento para realçar o sabor dos frutos do mar. Também é necessário fazer reserva, especialmente para os visitantes de primeira viagem, que devem consultar o site do restaurante para saber como fazer a reserva.
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Gohachi Shibuya
Izakaya em Shibuya, Tóquio, conhecido por seu sushi com carne de Yonezawa e excelente motsu nabe.
Principais detalhes.:
- Localização: B1, Shibuya Dogenzaka Building, 2-8-7 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tóquio; a estação mais próxima é a JR Shibuya Station, a 3 minutos a pé da saída Hachiko e a 1 minuto a pé da saída oeste da estação Shibuya da linha Keio Inokashira.
- Culinária: Izakaya, motsu nabe, pratos de carne de cavalo. Saboreie pratos requintados de carne, como carne bovina de Yonezawa, carne bovina de Iwate, sashimi de cavalo fresco diretamente da Prefeitura de Kumamoto e yakitori (frango grelhado). O "motsu nabe", uma assinatura do restaurante, é especialmente recomendado.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,27 no registro de alimentos.
- Orçamento: As noites variam de ¥ 4.000 a ¥ 4.999.
- Fechado: Véspera de Ano Novo e Dia de Ano Novo.
- Características: O restaurante é um espaço de alta qualidade para adultos, iluminado por luz indireta. Também há salas privativas disponíveis, o que o torna ideal para noites de garotas, festas conjuntas e entretenimento de negócios. Uma seleção de 20 a 30 tipos diferentes de saquê de todo o país está sempre disponível e, por tempo limitado, também oferecemos um curso de drinques individuais à vontade.
- Capacidade de assentos: 90 assentos. Salas privativas disponíveis (para 2, 4, 6, 8 ou 10-20 pessoas).
O Gohachi Shibuya é uma escolha popular para clientes que buscam uma experiência de izakaya de qualidade em Shibuya, com seus pratos de carne de alta qualidade e ambiente agradável.
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Ponte Namiki Nakamura
Izakaya em Shibuya, Tóquio, com foco na culinária japonesa.
Principais detalhes.:
- Localização: BPR Residence Shibuya 2F-B, 3-13-5, Shibuya, Shibuya-ku, Tóquio; da estação de Shibuya, siga pela Meiji-dori em direção a Ebisu, vire à esquerda na esquina do restaurante de ramen SANTOUKAI antes do cruzamento com Namikibashi, passe pela entrada do apartamento, suba as escadas externas brancas até o segundo andar.
- Culinária: Izakaya, culinária japonesa. Especializado em pratos de vegetais e peixes, além de saquê, shochu e vinho.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,62 no registro de alimentos.
- Orçamento: As noites variam de ¥ 8.000 a ¥ 9.999.
- Fechado: Fechada aos domingos e em outros feriados, como véspera e dia de Ano Novo. Se um feriado cair em um domingo ou segunda-feira, a loja estará aberta no domingo e fechada na segunda-feira.
- Características: Um izakaya japonês casual e elegante. Há um longo balcão e mesas, com várias salas semiprivadas na parte de trás. Adequado para encontros, entretenimento de negócios e jantares com amigos.
- Capacidade de assentos: Capacidade para 55 pessoas (salas semiprivadas: 4 disponíveis). Como regra geral, as salas privativas podem ser usadas por 2,5 horas e podem acomodar 4, 6 ou 8 pessoas.
O Namikibashi Nakamura é um izakaya onde você pode desfrutar de uma deliciosa comida japonesa em um ambiente descontraído. É adequado para encontros, entretenimento de negócios e jantares com amigos.
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Taberna cheia de entretenimento.
Uma noite em Shibuya não se limita apenas a comer e beber. Os Izakayas da região são conhecidos por oferecer entretenimento especial aos visitantes.
Aqui apresentamos os izakayas que oferecem não apenas uma excelente comida, mas também um rico entretenimento para os olhos e ouvidos.
KINKA sushi bar izakaya Shibuya
Sushi bar e izakaya em Shibuya, Tóquio.
Principais detalhes.:
- Localização: Ichigo Fiesta Shibuya 2F, 3-10 Udagawacho, Shibuya-ku, Tóquio, Japão, a cerca de 4 minutos a pé da estação de Shibuya.
- Culinária: Sushi, izakaya e pratos de frutos do mar. As especialidades incluem o novo sushi grelhado e o primeiro sushi de lagosta do Japão.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,48 no registro de alimentos.
- Orçamento: Os preços à noite variam de ¥ 4.000 a ¥ 4.999, enquanto os preços do almoço variam de ¥ 1.000 a ¥ 1.999.
- Fechado: Fechado irregularmente, feriados de Obon e Ano Novo.
- Características: Adicione um amigo na conta oficial do LINE para receber o serviço de sushi "kanjiru" e cupons especiais. O interior elegante e aconchegante é adequado para encontros e uso comercial. Você também pode desfrutar de um drinque sozinho no balcão ou enquanto escolhe tapas.
- Capacidade de assentos: 66 assentos; para reservas de 10 ou mais pessoas, recomenda-se fazer reserva por telefone.
No sushi bar KINKA izakaya Shibuya, os clientes podem desfrutar de tudo, desde o clássico sushi nigiri até o sushi de lagosta canadense, sushi prensado grelhado e suntuosos pratos de sashimi. Além disso, há uma ampla seleção de bebidas alcoólicas, incluindo saquê, shochu e coquetéis no estilo japonês.
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HangOut HangOver Shibuya
Essa lanchonete americana no estilo de Nova York está localizada em Shibuya. Saboreie pratos grelhados arrojados e tapas internacionais com bebidas.
Principais detalhes.:
- Localização: Daiichi Shimizu Building 1F, 1-20-2 Jinnan, Shibuya-ku, Tóquio, Japão; cerca de 3 minutos a pé da saída Hachiko da estação de Shibuya.
- Culinária: Bar-restaurante, cozinha americana e cafeteria. O cardápio oferece uma ampla variedade de pratos para desfrutar com bebidas, incluindo pratos grelhados arrojados e tapas internacionais.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,30 no registro de alimentos.
- Orçamento: Os preços à noite variam de ¥ 3.000 a ¥ 3.999, enquanto os preços do almoço variam de ¥ 1.000 a ¥ 1.999.
- Fechado: Fechado irregularmente.
- Características: Lanchonete americana no estilo de Nova York localizada perto da estação de Shibuya. O restaurante apresenta um ambiente elegante que pode ser usado para uma variedade de ocasiões, incluindo salas totalmente privativas, áreas para fumantes e sofás. Estão disponíveis vários pratos à vontade, e o restaurante também está disponível para festas particulares.
- Capacidade de assentos: 99 assentos. Para refeições em pé, o restaurante pode acomodar até 150 pessoas. Salas privativas também estão disponíveis (é possível acomodar 6 ou 8 pessoas).
O HangOut HangOver Shibuya é um restaurante para aqueles que querem experimentar a atmosfera de uma lanchonete americana e saborear pratos grelhados arrojados.
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Pubs com conceito exclusivo.
Lojas com conceitos exclusivos também são abundantes em Shibuya. Escolha uma loja onde você possa ter uma experiência especial só de visitá-la.
Barra de chocolate de Shibuya
Este izakaya com uma atmosfera retrô da era Showa em Shibuya opera sob o conceito de uma barra de chocolate como um playground para os adultos se divertirem. Sua localização acessível facilita a diversão.
Principais detalhes:
- Localização: 26-5 Udagawacho, Shibuya-ku, Tóquio, 2F. A 3 minutos a pé da estação JR Shibuya.
- Culinária: Izakaya. Oferece uma variedade de bebidas e um menu izakaya, enquanto desfruta do dagashi em um ambiente retrô da era Showa.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,09 no registro de alimentos.
- Orçamento: As noites variam de ¥ 2.000 a ¥ 2.999.
- Fechado: Feriados de fim de ano e Ano Novo (31 de dezembro a 3 de janeiro).
- Características: Localizado em frente à Shibuya 109, o interior retrô da era Showa torna a barra de chocolate um playground para adultos. O plano "tudo o que você pode beber" inclui mille-make, o que lhe dá uma sensação nostálgica. Há também pratos feitos com doces estragados, o que faz com que a relação custo-benefício seja excelente.
- Capacidade de assentos: 54 assentos. Assentos no balcão e Wi-Fi gratuito estão disponíveis para atender a uma variedade de necessidades.
Como um playground para adultos, por que não passar um tempo divertido em um espaço retrô da era Showa?
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Zauo Shibuya
Este izakaya em Shibuya oferece uma experiência única. Você pode realmente pescar no meio da cidade e cozinhar e comer seu peixe no local.
Principais detalhes:
- Localização: B1, Haimanten Jinnan Building, 1-19-3 Jinnan, Shibuya-ku, Tóquio, a 6 minutos a pé da saída Hachiko da estação JR Shibuya.
- Culinária: Izakaya, frutos do mar e sushi. Oferece uma experiência única em que os clientes podem pescar diretamente no restaurante e ter seu peixe cozido e consumido na hora.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,28 no registro de alimentos.
- Orçamento: Os preços à noite variam de ¥ 4.000 a ¥ 4.999, enquanto os preços do almoço variam de ¥ 1.000 a ¥ 1.999.
- Fechado: Véspera de Ano Novo e Dia de Ano Novo.
- Características: Esse izakaya permite que você aproveite a pesca no meio da cidade. Você pode comer o peixe que pescar da maneira que preferir, o que o torna um local popular para famílias, amigos e turistas estrangeiros. O interior do restaurante é decorado com a imagem do mar, proporcionando uma atmosfera divertida para desfrutar de uma refeição.
- Capacidade de assentos: 94 assentos. Vários tipos de assentos, incluindo salas de tatame, sofás e assentos no balcão, atendem a uma variedade de necessidades.
Esse izakaya é recomendado para aqueles que querem desfrutar de uma experiência incomum em Shibuya, onde podem desfrutar de uma rara experiência de pesca na cidade.
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Jantar fino para uma noite em Shibuya.
Uma seleção de restaurantes exclusivos para aqueles que desejam passar uma noite especial. A comida e o serviço de qualidade lhe proporcionarão uma noite inesquecível. Experimente a comida preparada pelos melhores chefs e a hospitalidade do coração.
Os portões das crianças
Esse restaurante francês em Daikanyama oferece joias da culinária, com terrinas que condensam o espírito francês em um trapézio quadrado de 15 cm e pratos maravilhosos que aproveitam ao máximo os ingredientes sazonais.
Principais detalhes:
- Localização: 2-3 Sarugakucho, Shibuya-ku, Tóquio, Japão; a cerca de 549 m da estação Daikanyama e a 10 minutos a pé da estação JR Shibuya e da saída New South da estação Shibuya da linha Saikyo.
- Culinária: Francês, bistrô. O restaurante oferece uma ampla variedade de iguarias, incluindo gemas de terrine usando ingredientes sazonais, peixes e pratos de carne. As terrinas, em particular, são preparadas com a rica imaginação e a técnica excepcional do chef.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,74 no registro de alimentos.
- Orçamento: As noites variam de ¥ 15.000 a ¥ 19.999 e os almoços de ¥ 8.000 a ¥ 9.999.
- Fechado: Segundas-feiras (ou no dia seguinte, se a segunda-feira for um feriado público).
- Características: O restaurante está equipado com uma sala privativa para 5 a 8 pessoas e é recomendado para comemorações de aniversários, entretenimento empresarial importante e reuniões entre duas famílias. Os hóspedes podem desfrutar de pratos feitos com ingredientes sazonais selecionados pelo Chef Naoki Matsuzawa.
- Capacidade de assentos: 24 assentos (incluindo 6 em salas privativas). Para salas privativas, entre em contato para fazer uma reserva ou obter informações.
O Les Enfants Gâtees é um restaurante tranquilo e isolado, ideal para ocasiões especiais.
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agora mesmo
Esse restaurante japonês em Shinsen oferece uma grande variedade de pratos com ingredientes de Noto, e o ex-chef da residência oficial está promovendo os encantos de suas raízes em Noto.
Principais detalhes:
- Localização: 1F, 25-8 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tóquio, Japão; a 2 minutos a pé da Estação Shinsen 】, Linha Keio Inokashira 【; a 10 minutos a pé da Estação Shibuya 】, Linha Hanzomon do Metrô de Tóquio e Linha Tokyu Denentoshi 【.
- Culinária: Cozinha japonesa, cozinha criativa e izakaya. Um ex-chef oficial oferece a autêntica culinária japonesa, usando uma grande variedade de ingredientes de suas raízes em Noto.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,53 no registro de alimentos.
- Orçamento: As noites variam de ¥ 20.000 a ¥ 29.999 e os almoços de ¥ 6.000 a ¥ 7.999.
- Fechado: Domingos, fechado irregularmente.
- Características: Restaurante japonês onde o proprietário-chef, ex-chef oficial e ganhador do prêmio "Outstanding Official Chef" do Ministério das Relações Exteriores, demonstra suas habilidades. Também estão disponíveis assentos em mesas, salas semiprivadas e uma casa separada (de 4 a no máximo 10 pessoas), limitada a um casal por dia.
- Capacidade de assentos: 20 assentos (2 assentos no balcão / 14 assentos na mesa / 4 salas semiprivadas). As opções de sala privativa estão disponíveis para 2, 4, 6 ou 8 pessoas, com a sala semiprivativa disponível para até 4 pessoas. Uma sala totalmente privativa (sala separada) também está disponível (de 4 a um máximo de 10 pessoas), com uma taxa de sala privativa de JPY 6.050 (imposto incluído).
Devido à alta qualidade da comida e do serviço, o Imakoko é usado para diversas ocasiões, incluindo entretenimento de negócios, aniversários especiais e reuniões familiares. O restaurante é especialmente recomendado para aqueles que querem saborear pratos que aproveitam ao máximo os ingredientes da região de Noto e para aqueles que querem jantar em um ambiente descontraído.
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Pub casual e divertido.
Esta seção apresenta izakayas casuais e divertidos que representam a cultura jovem de Shibuya. Selecionamos restaurantes onde você pode se divertir a um preço razoável. E Shibuya é uma cidade internacional. Alguns izakayas atraem viajantes de todo o mundo, portanto, você pode esperar conhecer novas pessoas e interagir com elas.
Izakaya Sumire
O Izakaya Sumire é um izakaya econômico localizado próximo à estação Shinsen.
Os preços baixos são particularmente atraentes. Os orçamentos noturnos são muito razoáveis, variando de JPY 1.000 a JPY 1.999, com chope, sour highballs e uma variedade de pratos a preços extremamente acessíveis.
Principais detalhes:
- Localização: 6-2 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tóquio, Japão; a 2 minutos a pé da estação 【 Shinsen 】 na linha Keio Inokashira e a 6 minutos a pé da estação 【 Shibuya 】 na linha Keio Inokashira.
- Culinária: Taberna. Serve uma grande variedade de alimentos e bebidas.
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,16 no registro de alimentos.
- Orçamento: Os preços para a noite variam de ³ 1.000 a ³ 1.999.
- Fechado: Nenhuma informação fornecida.
- Características: Esse izakaya oferece chope por ¥130, sour highballs por ¥100 e pratos a partir de ¥290 a preços muito baixos. Alguns preços são limitados às segundas e quintas-feiras, mas ainda assim são muito razoáveis. É adequado para festas casuais para beber e para uma ou várias pessoas.
- Capacidade de assentos: Há vários assentos em três andares, mas não são fornecidos números específicos de assentos.
O Izakaya Sumire, com seus preços baixos e cardápio extenso, é especialmente recomendado para aqueles que desejam desfrutar de refeições e bebidas aconchegantes nas áreas de Shibuya e Shinsen.
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quantidade excessiva
Esse izakaya em Shibuya é caracterizado por seus preços muito razoáveis, especialmente para cerveja e highballs. Esse estabelecimento está localizado a uma curta distância da estação de Shibuya, o que o torna um ótimo local para uma visita casual.
Principais detalhes:
- Localização: B1F Umeyama Building, 1-9-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tóquio, Japão, a cerca de 80 m da estação de Shibuya, atrás da Fuclas.
- Culinária: Izakaya, bar de frutos do mar e restaurantes. A cerveja é servida por 100 ienes o copo (110 ienes, incluindo impostos).
- Avaliação: O restaurante tem uma classificação de 3,19 no registro de alimentos.
- Orçamento: Os preços à noite variam de ￥1.000 a ￥1.999 e o almoço a partir de ￥999.
- Fechado: Fechado de 31 de dezembro a 3 de janeiro. Pode ser temporariamente fechado em caso de declaração de estado de emergência ou mau tempo.
- Características: O restaurante oferece o famoso "Morimori Wakame" e um plano de bebidas à vontade a partir de ¥1.000 por duas horas. É permitido fumar em todos os assentos e não é permitida a entrada de menores de 20 anos. Alguns preços de bebidas alcoólicas mudam às sextas-feiras, sábados, feriados nacionais e vésperas de feriados.
- Capacidade de assentos: 50 assentos (sala de tatame, sala semiprivada (mesa) e balcão). As salas privativas não são salas totalmente privativas, mas apenas salas semiprivativas com opções para 2, 4, 6, 8 ou 10 a 20 pessoas.
Esse restaurante é uma das melhores opções para quem planeja drinques casuais ou banquetes econômicos em Shibuya.
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resumo
Com sua diversidade e charme único, os restaurantes e lanchonetes de Shibuya oferecem uma experiência inesquecível para qualquer viajante. Esperamos que este artigo o ajude a ter uma ótima noite em Shibuya. Esperamos que você desfrute da comida deliciosa e das lembranças maravilhosas que irá criar.
Referência:registro de alimentos
