Shibuya izakaya tour: ¡una visita obligada para los extranjeros!
Situada en el corazón de Shibuya, Tokio, sus vibrantes calles atraen a visitantes de todo el mundo. El atractivo de la ciudad no se limita a ser un destino turístico, sino que también queda patente en su escena izakaya, donde se entrecruzan diversas culturas gastronómicas. En este número, presentamos una selección de izakayas de Shibuya especialmente recomendables para visitantes extranjeros.
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Izakaya donde se funden tradición y modernidad.
Shibuya es conocida como un lugar donde nace constantemente nueva cultura, pero al mismo tiempo hay muchos restaurantes famosos con una larga historia. Aquí te presentamos algunos de estos izakayas históricos de Shibuya y descubre el encanto de estos establecimientos, que ofrecen una fusión perfecta de cocina tradicional japonesa y arreglos modernos.
bambú cubierto de paja (que tiene una gruesa capa de bambú adherida) tienda insignia
Antiguo izakaya de Shibuya, Tokio, especializado en yakitori y anguila, fundado en 1963 y conocido como un "izakaya público a la antigua".
Detalles clave.:
- Ubicación: 1-6-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokio, Japón 1F, situado a 1 minuto a pie de la salida oeste de la estación de Shibuya de la línea Keio Inokashira y a 3 minutos a pie de la estación de Shibuya de las líneas JR Yamanote y Saikyo.
- Cocina: Yakitori, anguila e izakaya. El pollo fresco se ensarta cuidadosamente en brochetas una a una y se sirve con platos a la carta elaborados artesanalmente en el restaurante.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,51 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Los precios por la noche oscilan entre los 3.000 y los 3.999 y los del almuerzo entre los 1.000 y los 1.999 yenes.
- Cerrado: No hay días fijos de cierre (vacaciones de verano: 1 semana durante la temporada Obon de agosto; vacaciones de Año Nuevo: del 31 de diciembre al 4 de enero; abre el 5 de enero en cuanto está listo).
- Características: Fundado en 1963, este restaurante especializado en yakitori es un popular izakaya de larga tradición. Está orgulloso de su salsa, que se ha transmitido desde su creación, y de sus grandes brochetas de yakitori.
- Capacidad: 128 plazas (1F (mostrador/mesa), 2F (mesa), B1 (sala de tatami)).
Toritake Sohonten no cierra, excepto una semana durante las vacaciones de verano Bon y las vacaciones de Año Nuevo, del 31 de diciembre al 4 de enero. También ofrece un menú para llevar, del que se puede encontrar información en su página web.
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riqueza
Este aclamado restaurante japonés de alta cocina se encuentra en Shibuya, Tokio. Suetomi es conocido por sus platos sencillos pero llenos de sabor que resaltan la esencia de los ingredientes.
Detalles clave.:
- Ubicación: Shibuya Ward, Tokio. Dirección específica no revelada.
- Cocina: Cocina japonesa. Ofrece sencillas obras maestras que reconocen la esencia de los ingredientes.
- Evaluación: La puntuación del registro de alimentos es de 4,40.
- Presupuesto: Las noches oscilan entre 50.000 y 59.999 yenes.
- Cerrado: El domingo.
- Características: En un espacio tranquilo resucitado tras un periodo de recarga de tres años, el restaurante ofrece platos que llegan al corazón del sabor original de los ingredientes, como los langostinos a la plancha, una de las especialidades que cambiaron la visión que Sueomi tenía de la cocina.
- Capacidad: Se desconoce el número concreto de plazas, pero hay salas privadas disponibles y pueden reservarse.
Situado en Shibuya, este restaurante japonés es conocido por su sincera atención a los ingredientes y su cocina sencilla, pero elaborada. Solo se puede reservar con cita previa y el restaurante es adecuado para quienes buscan una experiencia culinaria de alto nivel.
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Aislado izakaya con sabores locales.
Lejos del bullicio de Shibuya, aguardan descubrimientos inesperados. Amados por los lugareños y raramente mencionados en las guías turísticas, los izakayas ocultos están vivos en todos los rincones de la ciudad. Estos izakayas muestran otra cara de Shibuya. Estos establecimientos, visitados a diario por los lugareños, permiten experimentar el auténtico sabor y ambiente de Shibuya.
He aquí algunos de los mejores izakayas ocultos de Shibuya, que nos han contado en secreto los lugareños. Estos izakayas no están hechos a la medida de los turistas, sino que ofrecen sabores auténticos arraigados en la vida de los lugareños.
Tienda de productos Taka
Situado cerca de la estación de Shinsen, en Tokio. El restaurante es conocido por comprar marisco fresco directamente en el mercado y prepararlo de forma sencilla y tradicional para realzar su sabor natural. El concepto es ofrecer platos combinados compuestos principalmente de marisco, lo que puede no ser adecuado para quienes buscan cantidad.
Detalles clave.:
- Ubicación: Lions Mansion Shibuya B1F, 12-2 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokio, Japón; a 3 minutos a pie de la estación Shinsen de la línea Keio Inokashira y a 8 minutos a pie de la estación Shibuya de la línea Hanzomon del metro de Tokio y de la línea Tokyu Denentoshi.
- Cocina: Izakaya, marisco. Ofrece marisco fresco capturado por la mañana, transportado por vía aérea desde todo el país.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,76 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Las noches oscilan entre 10.000 y 14.999 yenes.
- Cerrado: Domingo y lunes. Abierto el domingo si el domingo y el lunes son días festivos consecutivos. Otros cierres temporales son posibles.
- Características: Este izakaya es famoso por su sake y su cocina de pescadores. El restaurante ofrece un menú de platos de pescado y marisco, y no se permite hacer fotografías.
- Capacidad: 17 plazas. Hay 12 asientos de mostrador y 5 mesas pequeñas.
El restaurante se centra en utilizar métodos de cocina sencillos para realzar el sabor del marisco. También es necesario reservar, sobre todo para quienes lo visitan por primera vez, que deben consultar el sitio web del restaurante para saber cómo hacerlo.
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Gohachi Shibuya
Izakaya de Shibuya, Tokio, conocido por su sushi a base de ternera de Yonezawa y su excelente motsu nabe.
Detalles clave.:
- Ubicación: B1, Edificio Shibuya Dogenzaka, 2-8-7 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokio; la estación más cercana es la estación JR Shibuya, a 3 minutos a pie de la salida Hachiko, o la estación Keio Inokashira Line Shibuya, a 1 minuto a pie de la salida West.
- Cocina: Izakaya, motsu nabe, platos de carne de caballo. Disfrute de exquisitos platos de carne, como ternera de Yonezawa, ternera de Iwate, sashimi de caballo fresco directamente de la prefectura de Kumamoto y yakitori (pollo a la parrilla). El "motsu nabe", característico del restaurante, es especialmente recomendable.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,27 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Las noches oscilan entre 4.000 y 4.999 yenes.
- Cerrado: Nochevieja y Año Nuevo.
- Características: El restaurante es un espacio de gran calidad para adultos iluminado con luz indirecta. También dispone de salones privados, por lo que es ideal para noches de chicas, fiestas conjuntas y entretenimiento de negocios. Siempre hay disponible una selección de entre 20 y 30 tipos diferentes de sake de todo el país y, sólo por tiempo limitado, también ofrecemos un curso de bebida única "todo lo que puedas beber".
- Capacidad: 90 plazas. Salones privados disponibles (para 2, 4, 6, 8 o 10-20 personas).
Gohachi Shibuya es una opción popular para los clientes que buscan una experiencia izakaya de calidad en Shibuya, con sus platos de carne de alta calidad y su agradable ambiente.
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Puente Namiki Nakamura
Izakaya en Shibuya, Tokio, especializado en cocina japonesa.
Detalles clave.:
- Ubicación: BPR Residence Shibuya 2F-B, 3-13-5, Shibuya, Shibuya-ku, Tokio; desde la estación de Shibuya, seguir por Meiji-dori en dirección a Ebisu, girar a la izquierda en la esquina del restaurante de ramen SANTOUKAI antes del cruce de Namikibashi, pasar por delante de la entrada del piso, subir las escaleras exteriores blancas hasta la segunda planta.
- Cocina: Izakaya, cocina japonesa. Especializado en platos de verduras y pescado, así como sake, shochu y vino.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,62 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Las noches oscilan entre 8.000 y 9.999 yenes.
- Cerrado: Cerrado los domingos y otros días festivos, como Nochevieja y Año Nuevo. Si un festivo cae en domingo o lunes, la tienda abre el domingo y cierra el lunes.
- Características: Un izakaya japonés informal pero con estilo. Dispone de una larga barra y mesas, con varias salas semiprivadas al fondo. Adecuado para citas, entretenimiento de negocios y cenas con amigos.
- Capacidad: 55 plazas (salas semiprivadas: 4 disponibles). Por regla general, las salas privadas se pueden utilizar durante 2,5 horas, y tienen capacidad para 4, 6 u 8 personas.
Namikibashi Nakamura es un izakaya donde podrá disfrutar de deliciosa comida japonesa en un ambiente relajado. Es adecuado para citas, entretenimiento de negocios y cenas con amigos.
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Taberna llena de entretenimiento.
Una noche de fiesta en Shibuya no termina sólo con comer y beber. Los izakayas de la zona son conocidos por ofrecer a los visitantes un entretenimiento especial.
Aquí le presentamos una selección de izakayas que no sólo ofrecen buena comida, sino también un rico entretenimiento para la vista y el oído.
KINKA sushi bar izakaya Shibuya
Bar de sushi e izakaya en Shibuya, Tokio.
Detalles clave.:
- Ubicación: Ichigo Fiesta Shibuya 2F, 3-10 Udagawacho, Shibuya-ku, Tokio, Japón, a unos 4 minutos a pie de la estación de Shibuya.
- Cocina: Sushi, izakaya y platos de marisco. Las especialidades incluyen el nuevo sushi a la plancha y el primer sushi de langosta de Japón.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,48 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Los precios por la noche oscilan entre 4.000 y 4.999 y los del almuerzo entre 1.000 y 1.999 yenes.
- Cerrado: Cerrado irregularmente, fiestas de Obon y Año Nuevo.
- Características: Añade a un amigo en la cuenta oficial de LINE para recibir el servicio de sushi 'kanjiru' y cupones especiales. El elegante y cálido interior es adecuado para citas y negocios. También puedes disfrutar tomando algo solo en la barra o mientras recoges tapas.
- Capacidad: 66 plazas; para reservas de 10 o más personas, se recomienda reservar por teléfono.
En el KINKA sushi bar izakaya Shibuya, los comensales pueden disfrutar desde el clásico nigiri sushi hasta sushi de bogavante canadiense, sushi prensado a la plancha y suntuosas bandejas de sashimi. Además, hay una amplia selección de bebidas alcohólicas, como sake, shochu y cócteles de estilo japonés.
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HangOut HangOver Shibuya
Este restaurante americano de estilo neoyorquino se encuentra en Shibuya. Disfruta de atrevidos platos a la parrilla y tapas internacionales con bebidas.
Detalles clave.:
- Ubicación: Edificio Daiichi Shimizu 1F, 1-20-2 Jinnan, Shibuya-ku, Tokio, Japón; a unos 3 minutos a pie de la salida Hachiko de la estación de Shibuya.
- Cocina: Bar restaurante, cocina americana y cafetería. El menú ofrece una amplia variedad de platos para disfrutar con bebidas, incluidos atrevidos platos a la parrilla y tapas internacionales.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,30 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Los precios por la noche oscilan entre los 3.000 y los 3.999 y los del almuerzo entre los 1.000 y los 1.999 yenes.
- Cerrado: Cerrado irregularmente.
- Características: Restaurante americano de estilo neoyorquino situado cerca de la estación de Shibuya. El restaurante ofrece un ambiente elegante que puede utilizarse para diversas ocasiones, como salas totalmente privadas, zonas para fumadores y sofás. Se ofrecen varios platos para todos los gustos, y el restaurante también está disponible para fiestas privadas.
- Capacidad: 99 plazas. Para comer de pie, el restaurante tiene capacidad para 150 personas. También hay salones privados (para 6 u 8 personas).
HangOut HangOver Shibuya es un restaurante para quienes deseen experimentar el ambiente de un diner americano y disfrutar de atrevidos platos a la parrilla.
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Pubs de concepto único.
En Shibuya también abundan las tiendas con conceptos únicos. Elige una tienda en la que vivir una experiencia especial con solo visitarla.
Chocolatina Shibuya
Este izakaya de ambiente retro de la era Showa en Shibuya funciona bajo el concepto de candy bar como patio de recreo para que los adultos se diviertan. Su accesible ubicación facilita pasar un buen rato.
Detalles principales:
- Ubicación: 26-5 Udagawacho, Shibuya-ku, Tokio, 2F. A 3 minutos a pie de la estación JR Shibuya.
- Cocina: Izakaya. Ofrece una variedad de bebidas y un menú izakaya, mientras se disfruta de dagashi en un ambiente retro de la era Showa.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,09 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Las noches cuestan entre 2.000 y 2.999 yenes.
- Cerrado: Vacaciones de fin de año y Año Nuevo (31 dic - 3 ene).
- Características: Situado frente a Shibuya 109, el interior retro de la era Showa hace del candy bar un patio de recreo para adultos. El plan "todo lo que puedas beber" incluye mille-make, que transmite una sensación nostálgica. También hay platos elaborados con dulces estropeados, lo que lo convierte en una gran relación calidad-precio.
- Capacidad: 54 plazas. Dispone de mostrador y conexión Wi-Fi gratuita para satisfacer diversas necesidades.
Como parque infantil para adultos, ¿por qué no pasar un rato divertido en un espacio retro de la era Showa?
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Zauo Shibuya
Este izakaya de Shibuya ofrece una experiencia única. Se puede pescar en plena ciudad, cocinar y comer allí mismo.
Detalles principales:
- Ubicación: B1, Haimanten Jinnan Building, 1-19-3 Jinnan, Shibuya-ku, Tokio, a 6 minutos a pie de la salida Hachiko de la estación JR Shibuya.
- Cocina: Izakaya, marisco y sushi. Ofrece una experiencia única en la que los clientes pueden pescar directamente en el restaurante y hacer que su captura se cocine y se coma en el momento.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,28 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Los precios por la noche oscilan entre 4.000 y 4.999 y los del almuerzo entre 1.000 y 1.999 yenes.
- Cerrado: Nochevieja y Año Nuevo.
- Características: Esta izakaya permite disfrutar de la pesca en plena ciudad. Puede comer el pescado que pesque de la forma que prefiera, lo que lo convierte en un lugar popular entre familias, amigos y turistas extranjeros. El interior del restaurante está decorado a imagen del mar, proporcionando un ambiente divertido en el que disfrutar de una comida.
- Capacidad: 94 plazas. Varios tipos de asientos, como tatamis, sofás y mostradores, satisfacen diversas necesidades.
Este izakaya es recomendable para aquellos que quieran disfrutar de una experiencia inusual en Shibuya, donde podrán disfrutar de una experiencia de pesca poco común en la ciudad.
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Cena de lujo para una noche en Shibuya.
Una selección de restaurantes exclusivos para quienes deseen pasar una noche especial. La comida y el servicio de calidad le proporcionarán una velada inolvidable. Experimente la comida preparada por los mejores chefs y la hospitalidad de corazón.
Las puertas de los niños
Este restaurante francés de Daikanyama ofrece joyas de la cocina, con terrinas que condensan el espíritu francés en un trapecio cuadrado de 15 cm, y magníficos platos que aprovechan al máximo los ingredientes de temporada.
Detalles principales:
- Ubicación: 2-3 Sarugakucho, Shibuya-ku, Tokio, Japón; a unos 549 m de la estación Daikanyama y a 10 minutos a pie de la estación JR Shibuya y de la salida New South de la estación Shibuya de la línea Saikyo.
- Cocina: Francés, bistró. El restaurante ofrece una amplia variedad de manjares, entre ellos joyas de la terrina con ingredientes de temporada, platos de pescado y de carne. Las terrinas, en particular, se preparan con la rica imaginación y la excepcional técnica del chef.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,74 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Las noches cuestan entre 15.000 y 19.999 y los almuerzos entre 8.000 y 9.999 yenes.
- Cerrado: Lunes (o al día siguiente si el lunes es festivo).
- Características: El restaurante está equipado con una sala privada para 5-8 personas y se recomienda para celebraciones de aniversarios, importantes agasajos de negocios y reuniones entre dos familias. Los huéspedes pueden disfrutar de platos elaborados con ingredientes de temporada seleccionados por el chef Naoki Matsuzawa.
- Capacidad: 24 plazas (6 de ellas en salas privadas). Para salones privados, llame para reservar o solicitar información.
Les Enfants Gâtees es un restaurante tranquilo y apartado, ideal para ocasiones especiales.
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ahora mismo
Este restaurante japonés de Shinsen ofrece una amplia gama de platos con ingredientes de Noto, y el antiguo chef de la residencia oficial promociona los encantos de sus raíces de Noto.
Detalles principales:
- Ubicación: 25-8 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokio, 1F. A 2 minutos a pie de la estación de Shinsen de la línea Keio Inokashira y a 10 minutos a pie de la estación de Shibuya de las líneas Hanzomon y Tokyu Denentoshi del metro de Tokio.
- Cocina: Cocina japonesa, cocina creativa e izakaya. Un antiguo chef oficial ofrece auténtica cocina japonesa, utilizando una gran cantidad de ingredientes de sus raíces de Noto.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,53 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Las noches cuestan entre 20.000 y 29.999 y los almuerzos entre 6.000 y 7.999 yenes.
- Cerrado: Domingos, cerrado irregularmente.
- Características: Restaurante japonés donde el propietario-chef, antiguo chef oficial y galardonado con el premio "Outstanding Official Chef" del Ministerio de Asuntos Exteriores, demuestra sus habilidades. También hay disponibles mesas, salas semiprivadas y una casa independiente (de 4 a un máximo de 10 personas), limitada a una pareja por día.
- Capacidad: 20 plazas (2 plazas en mostrador / 14 plazas en mesa / 4 salas semiprivadas). Hay salones privados para 2, 4, 6 u 8 personas, y un salón semiprivado para un máximo de 4 personas. También hay disponible una sala totalmente privada (sala separada) (de 4 a un máximo de 10 personas), con un cargo por sala privada de 6.050 yenes (impuestos incluidos).
Debido a la alta calidad de la comida y el servicio, Imakoko se utiliza para una variedad de ocasiones, incluyendo entretenimiento de negocios, aniversarios especiales y reuniones familiares. El restaurante está especialmente recomendado para quienes quieran disfrutar de platos que aprovechen al máximo los ingredientes de la región de Noto y para quienes deseen cenar en un ambiente relajado.
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Bar informal y divertido.
Esta sección presenta izakayas informales y divertidos que personifican la cultura juvenil de Shibuya. Hemos elegido restaurantes donde disfrutar a un precio razonable. Y es que Shibuya es una ciudad internacional. Algunos izakayas atraen a viajeros de todo el mundo, por lo que puedes esperar conocer gente nueva e interactuar con ellos.
Izakaya Sumire
Izakaya Sumire es un rentable izakaya situado cerca de la estación de Shinsen.
Los bajos precios son especialmente atractivos. Los presupuestos para la noche son muy razonables y oscilan entre 1.000 y 1.999 yenes, con cerveza de barril, sour highballs y una gran variedad de platos a precios muy asequibles.
Detalles principales:
- Ubicación: 6-2 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokio, Japón; a 2 minutos a pie de la estación Shinsen de la línea Keio Inokashira y a 6 minutos a pie de la estación Shibuya de la línea Keio Inokashira.
- Cocina: Taberna. Sirve una amplia variedad de comidas y bebidas.
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,16 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Los precios de las veladas oscilan entre ³ 1.000 y ³ 1.999.
- Cerrado: No se ha facilitado información.
- Características: Este izakaya ofrece cerveza de barril por 130 yenes, sour highballs por 100 yenes y platos a partir de 290 yenes a precios muy bajos. Los precios son limitados de lunes a jueves, pero siguen siendo muy razonables. Es adecuado para fiestas de copas informales y para una o varias personas.
- Capacidad: Hay numerosos asientos en tres plantas, pero no se facilitan números de asiento concretos.
Izakaya Sumire, con sus bajos precios y su amplio menú, es especialmente recomendable para quienes deseen disfrutar de una comida y bebida acogedoras en las zonas de Shibuya y Shinsen.
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cantidad excesiva
Esta izakaya de Shibuya se caracteriza por sus precios muy razonables, especialmente para la cerveza y los highballs. Este local se encuentra a poca distancia de la estación de Shibuya, por lo que es un buen lugar para una visita informal.
Detalles principales:
- Ubicación: Edificio B1F Umeyama, 1-9-1 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokio, Japón, a unos 80 m en línea recta de la estación de Shibuya, detrás de Fuclas.
- Cocina: Izakaya, bar de mariscos y cenas. La cerveza se sirve a 100 yenes el vaso (110 yenes impuestos incluidos).
- Evaluación: El restaurante tiene una puntuación de 3,19 en el registro de alimentos.
- Presupuesto: Los precios por la noche oscilan entre 1.000 y 1.999 y los de los almuerzos, entre 999.
- Cerrado: Cerrado del 31 de diciembre al 3 de enero. Puede cerrar temporalmente en caso de declaración de estado de emergencia o inclemencias meteorológicas.
- Características: El restaurante ofrece el famoso "Morimori Wakame" y un plan de "todo lo que puedas beber" a partir de 1.000 yenes por dos horas. Está permitido fumar en todos los asientos y no se admiten menores de 20 años. Algunos precios del alcohol cambian los viernes, sábados, festivos nacionales y vísperas de festivos.
- Capacidad: 50 plazas (sala de tatami, sala semiprivada (mesa) y mostrador). Las salas privadas no son salas totalmente privadas, sino solo semiprivadas con opciones para 2, 4, 6, 8 o 10-20 personas.
Este restaurante es una de las mejores opciones para quienes planean copas informales o banquetes económicos en Shibuya.
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resumen
Con su diversidad y encanto único, los restaurantes y locales de Shibuya ofrecen una experiencia inolvidable a cualquier viajero. Esperamos que este artículo le ayude a pasar una gran noche en Shibuya. Esperamos que disfrute de la deliciosa comida y de los maravillosos recuerdos que se llevará.
Referencia:registro de alimentos
