Informações sobre o uso de grelhas de peixe japonesas, tipos, receitas e produtos recomendados!
No Japão, as cozinhas são equipadas com grelhas para peixes, mas muitas pessoas do exterior não sabem como usá-las ou o que elas podem fazer.
Portanto, este artigo fornece informações sobre como usar e utilizar grelhas para peixes.
Para aqueles que não têm uma churrasqueira em casa, mas querem grelhar peixes, também temos recomendações de churrasqueiras para peixes, portanto, continue lendo até o final.
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Muitas cozinhas no Japão têm grelhas para peixes.
As cozinhas japonesas são equipadas com grelhas de peixe (grelhas de cozinha) para grelhar peixes.
Algumas cozinhas não estão equipadas com grelhas para peixes, mas as que estão podem grelhar peixes facilmente.
A grelha de peixe está localizada embaixo do fogão, e a grelha sai quando a alça embaixo do fogão é puxada.
Se você mora em uma casa com uma grelha para peixes na cozinha, consulte as dicas a seguir sobre como usar e utilizar a grelha para peixes.
Como usar grelhas para peixes (grelhas de cozinha) (receitas).
As grelhas para peixes podem ser usadas para uma variedade de tarefas de cozimento, não apenas para grelhar peixes.
Se não tiver uma torradeira em casa, por exemplo, para assar pão ou bolos de arroz, você pode usar uma grelha de peixe como substituto.
Ele também pode ser usado como alternativa a um miniforno para assar frango ou legumes.
Ele pode até mesmo assar bolos e biscoitos, o que o torna um aparelho de cozinha versátil.
【 Como usar a churrasqueira para peixes 】 (churrasqueira de cozinha) por tipo
Existem três tipos de grelhas para peixes
- Grelha de um lado com água
- Grelha de um lado sem água
- Grill de dupla face sem água
As seções a seguir mostram como usar cada um deles.
(1) Como usar uma grelha de um lado com água
Uma grelha de um lado à base de água é uma grelha de um lado que usa água para cozinhar. O procedimento é o seguinte.
- Encha o pires embaixo da rede onde os peixes são colocados com água.
- Aqueça a grelha em fogo médio.
- Quando a grelha estiver quente, adicione o peixe e ajuste o fogo para ver se está cozinhando bem.
Há marcações no pires para indicar até onde encher o pires com água.
É também uma grelha de um lado só, de modo que você pode virar o peixe enquanto ele cozinha.
(2) Como usar uma grelha de um lado com água
As grelhas de um lado sem água são grelhas de um lado que não usam água para cozinhar.
O procedimento é praticamente o mesmo de uma grelha de um lado com água.
- Aqueça a grelha em fogo médio sem água no pires.
- Quando a grelha estiver quente, adicione o peixe e ajuste o fogo para ver se está cozinhando bem.
Certifique-se de verificar se há necessidade de água, pois isso está indicado no pires.
Ele também é de um lado só, portanto, ao grelhar peixes, vire-os para ver se estão bem cozidos.
(3) Como usar uma grelha de um lado com água
Por fim, há um grill de dupla face sem água.
Para usar a grelha de dupla face sem água, basta aquecer a grelha em fogo médio e, quando a grelha estiver quente, adicione o peixe e cozinhe até ficar cozido a seu gosto.
A grelha é dupla face, portanto não há necessidade de virá-la.
Se usado incorretamente, pode pegar fogo! Cuidados com as grelhas para peixes
Sempre use grelhas de peixe cheias de água com água. Sem água, o óleo de peixe pode cair no pires e pegar fogo.
Embrulhar o peixe em papel-alumínio ao grelhar também facilita a limpeza. No entanto, não se esqueça de fazer alguns furos no papel-alumínio, pois o óleo pode cair através do papel-alumínio e causar incêndio.
Cinco grelhas de peixe populares recomendadas (assadores de peixe).
Apresentamos os grelhadores de peixe na cozinha, e aqui apresentamos os grelhadores de peixe (assadores e cozedores de peixe) disponíveis na Amazon.
Se não tiver uma grelha de peixe em casa, mas quiser usá-la, consulte esta seção.
1. Torradeira múltipla EMT-1101-R | IRIS OHYAMA
Essa churrasqueira para peixes é vendida pela IRIS OHYAMA, uma conhecida marca japonesa de móveis e eletrodomésticos.
A grelha é dupla face, portanto não há necessidade de virá-la.
Eles são úteis para grelhar carne e pão, bem como peixes.
O multirroaster EMT-1101-R édesta forma (direção próxima ao alto-falante ou em direção ao alto-falante)since (ou seja, "desde quando?")!!!
2. assador de peixe NF-RT1000-T | Panasonic
Esse assador de peixe está disponível na Panasonic.
Além de grelhar peixes, ele também pode ser usado como defumador (os chips para defumação devem ser adquiridos separadamente).
O modo de limpeza automática facilita a limpeza após o uso.
O menu automático também facilita o cozimento de acordo com o menu.
O torrador de peixe NF-RT1000-T édesta forma (direção próxima ao alto-falante ou em direção ao alto-falante)De!
3. Grelha larga NFR-1000 G | YAMAZEN
Esse assador de peixe é vendido pelo fabricante japonês de móveis e eletrodomésticos YAMAZEN.
Ele é equipado com um filtro de cerâmica que reduz a fumaça e os odores do cozimento, para que você possa cozinhar sem se preocupar.
A desvantagem é que ele é grande tanto vertical quanto horizontalmente, mas pode ser desmontado em pedaços menores para que possa ser limpo em todos os cantos.
A grade larga NFR-1000 G édesta forma (direção próxima ao alto-falante ou em direção ao alto-falante)De!
4. assador de peixe | HOME SWAN
Esse assador de peixe é um pouco mais compacto do que as churrasqueiras de peixe apresentadas até agora.
Eles também são econômicos e recomendados para pessoas que moram sozinhas.
Com um filtro desodorizante, para que você possa cozinhar sem se preocupar com odores.
No entanto, alguns avaliadores dizem que eles precisam de mais tempo para queimar devido ao calor insuficiente.
Recomendado para quem deseja uma panela de peixe barata, mesmo que leve mais tempo para cozinhar.
O assador de peixe HOME SWAN édesta forma (direção próxima ao alto-falante ou em direção ao alto-falante)De!
5. assador de peixe EF-VG40-SA | ZOJIRUSHI
Esse assador de peixe é vendido pela Zojirushi, um conhecido fabricante japonês de garrafas a vácuo.
Com um comprimento horizontal de 35 cm, é possível cozinhar até mesmo peixes maiores.
Ele também tem um pegador de peixe, que permite que o peixe seja removido com sucesso depois de grelhado sem se desfazer.
Ele pode ser desmontado e limpo em detalhes.
Assador de peixe EF-VG40-SAdesta forma (direção próxima ao alto-falante ou em direção ao alto-falante)De!
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resumo
Esta seção descreve o uso e as precauções para grelhas de peixe/grelhas de cozinha japonesas.
Se você não tiver uma grelha de peixe em casa, também recomendamos uma grelha de peixe para você.
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