外国人必尝的日本美食排行榜（当地美食、寿司店、拉面店）。

更新日期 2024/06/10

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日本是世界著名的美食大国之一，并形成了独特的饮食文化。寿司、天妇罗和拉面是闻名世界的日本美食，但日本还有许多其他迷人的美食，如地方特色和手工菜肴。

本文将以排行榜的形式介绍外国游客在日本旅行时至少应该品尝一次的日本美食。到日本旅游时，请参考这篇文章，品尝美味的日本食品。

现在让我们来看看排名！

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外国人一定要品尝的日本美食排行榜

日本以其独特的饮食文化闻名世界。2013 年，日本料理被联合国教科文组织列入非物质文化遗产名录，在海外的受欢迎程度逐年上升。然而，除了日本料理之外，日本还拥有来自全国各地的各种地方菜肴，以及拉面、寿司和其他菜肴，每种菜肴都有自己独特的风味。

在此，我们将为您介绍许多特别受外国人欢迎的日本食品，并建议您至少品尝一次。

1st Sushi

寿司是日本料理的代名词，也是最受外国人欢迎的日本料理之一。新鲜食材与米饭的精致搭配是一种令人难忘的味觉体验。特别是正宗的江户前寿司，由工匠们一个个精心制作而成，堪称一绝。东京筑地市场和京都锦市场等知名市场的寿司店深受外国游客的欢迎。

第 2 份刺身

生鱼片是一种新鲜的生海鲜，与寿司一样是另一种深受外国人喜爱的日本食品。作为一个岛国，日本拥有得天独厚的丰富海鲜资源，因此可以品尝到其他国家无法品尝到的新鲜美味的生鱼片。生鱼片种类繁多，包括金枪鱼、三文鱼、鰤鱼和鱿鱼，每一种都有自己独特的风味和口感。生鱼片通常搭配酱油和芥末（日本辣根），但也建议添加 ponzu（日本柑橘汁）或 yuzu kosho（柑橘胡椒）。

第 3 天妇罗

天妇罗的面糊酥脆，里面的配料味道鲜美，是另一道深受外国人喜爱的日本料理。天妇罗的原料多种多样，包括大虾、蔬菜和蘑菇，每种原料都有不同的口感和味道。尤其是用京都著名的玉叶制作的玉叶天妇罗和野菜天妇罗，具有独特的日本风味。天妇罗通常蘸天妇罗酱吃，但也建议蘸盐吃。您可以尽情享受食材的酥脆口感和美味。

第 4 次寿喜烧

寿喜烧是另一道深受外国人喜爱的日本菜，由牛肉和蔬菜在甜辣的战下酱汁中烹制而成，并蘸上打散的鸡蛋。嫩牛肉和脆蔬菜的口感形成鲜明对比，与米饭搭配非常美味。关东和关西风味的丸下调味料不同，关东风味以酱油为主，味道清淡爽口，而关西风味以味噌为主，味道浓郁厚重。另一个有趣的地方是，在吃寿喜烧时，根据是否添加鸡蛋，口味也有所不同。我们鼓励外国人尝试这两种寿喜烧的吃法。

第 5 个饺子

饺子皮酥脆，肉汁鲜美，是深受外国人喜爱的日本食品。日本饺子是从中国传入的，但却以日本特有的方式演变而来，皮薄馅大。豆馅中加入了大蒜、生姜和其他咸味蔬菜，是啤酒和白酒的最佳伴侣。Gyoza no Ohsho 和 Osaka Ohsho 等全国连锁饺子专卖店很受欢迎，但当地中餐馆和居酒屋（日式酒吧）的饺子也同样美味。我们鼓励外国人比较不同餐馆的饺子。

6 乌冬面和荞麦面

乌冬面和荞麦面是日本最受欢迎的两种面食，也是深受外国人喜爱的日本食品。乌冬面是用小麦粉制成的较粗的面条，其特点是口感粘稠。酱汁通常以酱油为主，但也有许多变体，如咖喱乌冬面和野菜乌冬面。荞麦面则是一种用荞麦粉制成的薄面条，其特点是口感清爽解渴。大多数荞麦面都蘸酱油调味汁，但与乌冬面一样，也有许多其他种类，如山菜荞麦面和天妇罗荞麦面。我们鼓励外国人比较这两种面条，品尝各自的魅力。

7 号八达通

章鱼烧起源于大阪，是深受外国游客喜爱的 B 级美食。章鱼烧是将圆形面团放入章鱼锅中煮熟，里面填入章鱼片、葱、红腌姜等。咬一口热乎乎的章鱼烧，章鱼的鲜味从里面溢出，外脆里嫩。大阪道顿堀的街道上有许多章鱼烧店，可以看到许多外国游客在开心地享用章鱼烧。

第 8 家御好烧

什锦烧是将卷心菜、猪肉和海鲜等配料拌入面粉团中烘烤而成的菜肴。它是最受外国游客欢迎的日本料理之一，尤其是广岛风味的什锦烧，因加入了面条而以丰盛著称。杂样煎菜饼通常会淋上酱汁、蛋黄酱、青菜、鲣鱼片和其他配料，但不同餐馆的配料多种多样，这也是另一个吸引人的地方。我们鼓励外国人比较不同餐馆的什锦烧。

第 9 个炸猪排盖饭

炸猪排盖饭（Katsudon）是一碗丰盛的米饭，上面放着蘸了鸡蛋的炸猪排。它是最受外国游客欢迎的日本料理之一，融化的鸡蛋和酥脆的炸猪排搭配在一起，美味可口，一尝就会上瘾。特别是名古屋的味噌炸猪排盖饭，甜辣适中的味噌酱汁是当地有名的美食。全国各地的餐馆都有胜面供应，但连锁餐馆吉野家和松屋的胜面也因其性价比高而备受推崇。

第 10 拉面

拉面是另一种深受外国人喜爱的日本食品，汤汁多种多样，包括酱油、味噌、盐和猪骨汤。日本每个地区都有自己独特的拉面文化，例如札幌的味噌拉面、博多的顿口拉面和东京的酱油拉面都很有名。拉面的种类也因餐馆而异，如细面条、粗面条或卷曲面条。还可以根据喜好选择配料，如茶树猪肉、紫菜、竹笋和煮鸡蛋。我们鼓励外国人比较不同地区的拉面，以找到自己最喜欢的拉面。

外国人必看日本最受欢迎的当地美食排行榜

日本各地都有各具特色的地方菜肴。乡土料理指的是某个地区世代相传的传统菜肴。这些菜肴反映了当地的气候、历史和文化，是其他地方无法品尝到的。本期，我们将为您介绍希望外国人品尝的日本乡土料理排行榜。

排名的评选标准基于菜肴在外国游客中的受欢迎程度、菜肴的独特性和稀有性，以及社交网站上的口碑评价。现在就让我们来看看排名吧。

1 号成吉思汗

Jingisukan 是北海道的一道典型地方菜肴。它是一种将羊肉或羊肉（羊肉）与蔬菜一起烧烤食用的菜肴，其特点是味道独特、奇特。通常配以大蒜和辣椒油调味的酱汁食用，是啤酒的绝佳搭配。北海道有许多专门经营京酱馆的餐馆，是外国游客喜爱的美食场所。

其中，总部设在札幌。日本羊肉蔬菜菜肴这里是品尝正宗成吉思汗美食的好去处。

2 号 - 鲜贝汤

仙贝汤是青森县八户市的地方美食，是一种含有南部仙贝的 B 级美食汤。鸡肉、蔬菜和蘑菇炖煮出的汤汁味道温和，而南部鲜贝的松脆口感则为汤汁增色不少。南部煎饼是将面粉和盐揉在一起烘烤而成的松脆饼干。将其打碎后加入汤中，可以品尝到其独特的口感和风味。

八户市。港口餐厅餐厅的 "仙贝汤 "区以正宗的仙贝汤而闻名。这里也是观光间歇的好去处。

编号 3 Monja-yaki

文字烧是一种诞生于东京市中心月岛的当地菜肴。文字烧是将卷心菜、豆芽、肉和海鲜等配料加入融化的面粉制成的面糊中烘烤而成的菜肴。月岛有许多文字烧餐馆，是外国游客的热门去处。

其中，它位于月岛站前。月岛文库是一家有名的餐厅，排队的人很多。面团松软，文字烧味道极佳，各种配料的味道都集中在面团中。

编号 4 - Hitsumabushi

Hitsumabushi 是爱知县名古屋市的特产。这道菜的特点是将炙烤过的鳗鱼放在米饭上。鳗鱼肉质肥美，味道鲜美，令人难以抗拒。hitsu-mabushi 有三种吃法：首先是原汁原味，然后是佐料，最后是茶助（茶道菜肴）。这是一道奢华的菜肴，可以充分享受鳗鱼的美味。

名古屋站附近的密林是一家久负盛名的餐厅，深受外国游客的喜爱。用 binchotan 木炭精心烤制的鳗鱼非常精致。

No.

明石烧（Akashiyaki）是兵库县明石市的一道地方美食，乍一看很像章鱼烧。与章鱼烧一样，赤石烧也是在小铁板上的半球形孔中烹制，但其特点是在面糊中加入了山药。此外，与蘸满酱汁的章鱼烧不同，Akashiyaki（赤烧）通常蘸酱油酱汁食用，但也可以原汁原味地食用。

明石市的 "鱼之花商业街 "上有许多明石烧餐馆，是当地人和游客都喜欢的美食场所。其中，"八爪床是一家很受欢迎的餐厅。

编号 6 广岛风味什锦烧

什锦烧是广岛的一道典型地方菜肴。与大阪什锦烧将配料拌入面糊不同，广岛式什锦烧的特点是在猪肉和海鲜等配料上放面条。面条经过蒸煮，有嚼劲，与配料完美融合。这道菜的另一个特点是有大量的卷心菜。

广岛市内有许多什锦烧餐馆。米昌-索洪滕是一家很受欢迎的餐厅，排队的人很多。厚厚的面团与配料搭配得恰到好处，是一道丰盛的大阪烧。

编号 7 Motsunabe

福冈最受欢迎的当地美食之一是杂碎锅。这种锅料理将牛内脏（内脏）用味噌或酱油汤汁炖煮。富含胶原蛋白的内脏入口即化。它一般用酱油调味，美味的秘诀在于将蔬菜与酱油一起炖煮。最后，加入大米煮成 Zosui（大米粥）或加入 chanpon 面条。

福冈市。Motsu nabe Tashu是一家深受当地人和游客喜爱的知名餐厅。充满胶原蛋白的小点心和秘制酱料以其精致而闻名。

NO.8 苦瓜小炒

Goya Chanpuru 是一道典型的冲绳当地菜肴。它是一道由苦瓜、猪肉、鸡蛋和豆腐炒制而成的菜肴，是冲绳人喜爱的家常菜。苦瓜的苦味、猪肉的香味和鸡蛋的浓郁味道相得益彰。这道菜与米饭搭配得恰到好处，被誉为充满力量的菜肴。

尼日利亚，那霸软安全是一家历史悠久的冲绳餐厅，深受当地人的喜爱。这里提供简单而美味的苦瓜小炒（goya chanpuru）。

日本的地方菜肴富有特色，使用当地的食材和烹饪方法。我们鼓励外国人比较不同地区的地方美食，体验日本美食的博大精深。您在旅行中遇到的当地美食一定会和您对当地的记忆一起，长久地留在您的记忆中。

日本最适合外国人的拉面店排名。

拉面是日本的灵魂美食。日本全国各地有许多美味的拉面馆，但这次我们要介绍的是特别向外国游客推荐的人气拉面馆排行榜。

排名的选择标准是基于对外国游客的高口碑评价、语言支持质量和交通便利性的综合评估。此外，我们还考虑了媒体广泛报道的商店。让我们快速浏览一下排名。

No.

源自日本北海道旭川市的人气拉面连锁店。拉面 Yamatohka是一家深受外国游客欢迎的餐厅。它的特色是猪骨汤，略带海鲜味。面条粗细适中，与汤交织在一起。配料包括猪肉、竹笋和紫菜，可以根据自己的喜好定制。餐厅还提供英文菜单，因此您可以放心点餐。成田机场和羽田机场等主要机场也有分店，因此建议您在往返日本的途中顺便去看看。

NO.2 金龙拉面

大阪最有名、最受欢迎的餐厅"金龙拉面是一家位于大阪市中心道顿堀附近的多店铺展開する拉面馆。菜单上只有两种拉面：猪骨拉面和茶泡饭。清澈爽口的猪骨拉面汤汁浓郁但不油腻，很容易入口。自助配料可以自由添加，让您可以根据自己的喜好定制口味。该店仅在大阪有售，因此是游览大阪时的必到之处。

No.

起源于福冈的人气拉面连锁店名为一夫顿（日本粗麦粉）是一家在世界各地都有分店的餐厅，深受外国游客的喜爱。其特色是以猪骨汤为主，猪骨味浓郁。面条又细又直，有很好的解渴效果。配料包括茶树猪肉、红姜和芋泥，这些都是博多拉面的标准配料。除了店内的英文菜单外，店员也会讲英语，因此您可以放心点餐。在东京、大阪和京都等主要旅游城市也有分店，是您旅行时的好去处。

No.

这是另一家起源于福冈的人气拉面连锁店。伊斯兰报"主要是猪骨汤，味道独特浓郁。面条细而直。这是一碗简单而有冲击力的博多拉面。Ichiran 的特色在于它的柜台座位，就像一个私人房间。您可以按照自己的节奏享用拉面，无需担心其他顾客。在售票机上点菜时，还可以使用英语，因此不必担心语言问题。除了东京、大阪和京都等主要城市外，海外也有分店。作为一种独特的日本美食体验，它们深受外国游客的欢迎。

第 5 次 Sumire.

北海道札幌市有一家有名的味噌拉面馆，名叫紫罗兰".札幌拉面在日本全国树立了广泛的形象，被誉为日本最著名的味噌拉面。它也深受外国游客的喜爱。浓郁的味噌汤汁中略带蒜味，面条粗细适中、卷曲紧实，这些都是札幌拉面的代名词。餐厅还备有英文菜单，您可以放心点餐。札幌有三家拉面店，建议您在游览的间隙来这里品尝。在这里，您不仅可以品尝到美味的拉面，还能感受到店主的用心良苦。

从北部的北海道到南部的九州，日本各地有许多美味的拉面馆。除了在此介绍的拉面馆外，还有许多深受外国游客喜爱的拉面馆。旅途中邂逅的一碗拉面，会和当地的记忆一起，长久地留在您的记忆中。在日本旅行时，一定要品尝各种拉面店。您一定会有新的发现和邂逅。

【美妙的寿司体验】外国人喜爱的日本寿司菜肴排名。

寿司是日本最具代表性的传统美食之一。新鲜食材与米饭的完美平衡吸引着世界各地的美食家。本期，我们将为您推荐特别受外国游客欢迎的寿司美食排行榜。

排名的选择标准是餐厅在外国游客中的口碑评价和受欢迎程度，以及寿司的种类和口味。此外，工匠的高超技艺和食材的新鲜度也是考虑因素之一。让我们来快速了解一下排名情况。

No.

寿司（Nigiri-zushi）是一种经典的寿司料理，将新鲜的海鲜放在醋米饭（shari）上。种类繁多，包括金枪鱼、三文鱼、大虾、鱿鱼和海胆。一口大小的份量方便食用，深受外国游客的喜爱。东京。寿司赞美'和'.雪屋桥二郎'，京都。堆积全国各地有许多有名的寿司店，这些寿司店的工匠们的技艺在这里大放异彩，例如在寿司店就餐时，建议坐在柜台前，观看厨师在您面前制作寿司。新鲜的鱼肉送入口中的那一刻是一种非凡的体验。

编号 2 寿司卷

卷寿司是一种将海藻、米饭和配料卷成卷的寿司。加利福尼亚卷、天妇罗虾卷和铁板烧卷是标准类型，其特点是外观鲜艳。彩虹卷深受外国游客的喜爱。金枪鱼、三文鱼和牛油果等配料色彩斑斓，这道华丽的菜肴一定会成为 Instagram 上的热门话题。在东京和兵库设有分店的"大师工房八千代是东京的一家日本卡普餐厅，曾多次在电视和杂志上亮相。久松屋寿司卷 "是一种特色食品。建议与家人和朋友一起享用不同类型的寿司卷。

第 3 项：米粉糊球

巴拿鱼寿司（Bara-chirashi）是一种结合了巴拿鱼寿司（Bara-zushi）和chirashi-zushi（chirashi-zushi）特点的寿司菜肴。它的特点是像巴拉寿司一样使用切碎的配料，然后像chirashi-zushi 一样撒在醋饭上并加以装饰。除了金枪鱼、三文鱼、大虾和三文鱼籽等海鲜外，还使用黄瓜和烤鸡蛋等色彩丰富的配料，为您带来丰盛的味觉体验。在东京，这种寿司通常只在午餐时供应，被称为东京的银座首政'和'.Makoto Takumi是一家很受欢迎的餐厅。一定要品尝一下 Bara Chirashi，它吸引外国游客的不仅是视觉冲击，还有味道。

第 4 号压制寿司

押寿司是一种用木模将米饭和配料压在一起的寿司。它主要是关西地区家喻户晓的地方美食，其中以奈良县的柿之叶寿司和石川县的笹寿司最为著名。这道菜将鲭鱼或鲑鱼等食材裹在醋米饭中，再用柿之叶或笹叶包裹。其外观和口感都非常优雅，是一种很受欢迎的土特产。奈良县。柿之叶寿司'和北陆地区的几家商店。在米饭上撒上各种配料的寿司而闻名。品尝日本传统风味的押寿司。

编号 5 Temakizushi

Temakizushi 是一种将配料和米饭用海藻卷起来的寿司。这道菜在宴会和家庭聚会上很受欢迎，其魅力在于您可以选择自己喜欢的食材并亲自卷起来。标准配料包括金枪鱼、三文鱼和黄瓜，但也可以通过排列组合享受各种风味，例如牛油果和奶油奶酪。这家诞生于大阪、后迁至东京的手卷寿司店以其与...在 "手卷寿司 "餐厅，您可以使用新鲜食材亲手制作手卷寿司，并亲自品尝。如果您想与家人或朋友共度美好时光，建议您来这里品尝寿司，这也是外国游客体验日本手卷寿司文化的绝佳方式。

您喜欢寿司吗？日本寿司料理是世界上最负盛名的美食文化之一，食材的品质和工匠的技艺在这里大放异彩。这里介绍的五种类型只是其中的几个例子，还有更多迷人的寿司美食，如 "棒寿司 "和 "盒寿司"。我们鼓励外国游客品尝各种寿司，体验日本饮食文化的博大精深。

摘要

在本期中，我们将介绍国际游客一定要品尝的日本美食排行榜。

除了在此介绍的日本食品外，日本还有许多其他令人着迷的美食，例如烤鸡肉串、oyakodon（鸡肉鸡蛋盖饭）和 gyudon（牛肉盖饭）。我们鼓励外国游客品尝和体验各种各样的日本美食，享受其中的奥妙。

日本的饮食文化是世界级的瑰宝。它将继续吸引世界各地的人们。到日本旅行时，一定要品尝美味的日本料理。