외국인이 꼭 먹어봐야 할 일본 음식(향토 요리, 스시집, 라멘집) 랭킹

업데이트 날짜 2024/06/10

본 사이트에서는 제휴 프로그램을 이용하여 상품을 소개하고 있습니다.

일본은 세계 유수의 미식 강국으로 알려져 있으며, 독자적인 식문화를 발전시켜 왔습니다. 스시, 덴푸라, 라멘 등은 세계적으로 유명한 일식이지만, 그 외에도 각 지역의 향토 요리나 장인의 기술이 빛나는 요리 등 매력적인 음식이 많이 있습니다.

그래서 이번에는 외국인 관광객들에게 꼭 한번 맛보고 싶은 일식을 랭킹 형식으로 소개하고자 한다. 일본 여행 시 이 기사를 참고하여 맛있는 일식을 즐겨보시기 바랍니다.

그럼 지금부터 바로 랭킹을 확인해 보겠습니다!

▼Goandup Picks 추천 기사는 여기에서!

유학 전 필수! 온라인 일본어 학습 서비스 「Goandup Nihongo+」(고앤업 니혼고+)
- 일본 유학을 목표로 하는 외국인이나 일본어 능력을 향상시키고 싶은 외국인이 온라인으로 일본어를 배울 수 있는 서비스를 소개하고 있습니다.
일본에 거주하는 외국인을 위한 'Goandup Salon' 커뮤니티
- 일본에 거주하는 외국인들이 정보를 교환하고 교류하며 일본에서의 생활을 지원하는 온라인 커뮤니티를 소개합니다.
일본 유학을 원하는 외국인을 지원하는 'Goandup Study'
- 일본 유학을 희망하는 외국인에게 유학 준비부터 일본에서의 생활까지 종합적인 지원을 제공하는 유학 지원을 소개하고 있습니다.
일본에서 선불 SIM을 구입할 수 있는 곳은? 외국인에게 추천하는 SIM 카드도 소개!
- 선불유심 구매 방법 및 외국인에게 적합한 유심카드를 소개합니다.
저장판】외국인에게 추천하는 일본 포켓 와이파이 완전 가이드!
- 일본에서 편리하게 사용할 수 있는 포켓 와이파이의 선택 방법과 추천 제품을 소개합니다.
저장판】일본 취업 완전정복 가이드! 외국인을 위한 취업, 전직, 아르바이트
- 일본에서 일하고 싶은 외국인에게 일자리를 찾는 방법, 추천 구인 사이트 등 구직에 필요한 정보를 종합적으로 소개하고 있습니다.

외국인에게 꼭 먹어보고 싶은 일식 랭킹

일본은 세계적으로도 독특한 식문화를 가진 나라로 알려져 있다. 일식은 2013년 유네스코 무형문화유산으로 등재되어 해외에서도 그 인기가 해마다 높아지고 있다. 하지만 일본에는 일식뿐만 아니라 전국 각지의 향토 요리와 라멘, 스시 등 다양한 요리가 있으며, 각기 독특한 맛을 가지고 있다.

여기서는 수많은 일식 중에서도 특히 외국인에게 인기가 많고 꼭 한번 먹어보았으면 하는 추천 일식을 랭킹 형식으로 소개합니다.

1위 스시

일본 음식의 대명사인 초밥은 외국인들에게 가장 인기 있는 일본 음식 중 하나다. 신선한 재료와 초밥의 절묘한 조합은 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛이다. 특히 장인이 하나하나 정성스럽게 만드는 정통 에도마에스시는 일품이다. 도쿄의 츠키지 시장이나 교토의 니시키 시장 등 유명한 시장의 초밥집은 외국인 관광객들에게도 인기가 많다.

2위 생선회

신선한 해산물을 생으로 먹는 사시미도 스시와 함께 외국인에게 인기 있는 일본 음식이다. 일본은 섬나라로 풍부한 해산물이 풍부하기 때문에 다른 나라에서는 맛볼 수 없는 신선하고 맛있는 회를 즐길 수 있다. 참치, 연어, 방어, 오징어 등 다양한 종류의 회가 있어 각 생선의 맛과 식감을 맛볼 수 있는 것이 매력이다. 간장이나 와사비와 함께 먹는 것이 일반적이지만, 폰즈나 유자 후추 등을 곁들여 먹는 것도 추천한다.

3위 덴푸라

바삭한 튀김옷과 속 재료의 맛이 절묘한 덴푸라 역시 외국인에게 인기 있는 일본 음식 중 하나다. 새우, 야채, 버섯 등 다양한 재료를 사용한 튀김이 있어 각각 다른 식감과 맛을 즐길 수 있다. 특히 교토에서 유명한 유바를 사용한 유바 덴푸라나 산나물 덴푸라 등은 일본에서만 맛볼 수 있는 맛이다. 덴쓰유에 찍어 먹는 것이 일반적이지만, 소금에 찍어 먹는 것도 추천한다. 바삭바삭한 식감과 재료의 맛을 즐길 수 있다.

4위 스키야키

매콤달콤한 양념으로 끓인 소고기와 야채를 계란을 풀어 얹어 먹는 스키야키도 외국인에게 인기 있는 일식이다. 부드러운 소고기와 바삭바삭한 야채의 식감 대비가 절묘하고, 밥과의 궁합도 뛰어나다. 간장의 양념은 관동풍과 간사이풍이 다른데, 관동풍은 간장 베이스의 담백한 맛, 간사이풍은 된장 베이스의 진한 맛이 특징입니다. 또한 스키야키를 먹을 때 계란을 넣느냐 안 넣느냐에 따라 취향이 나뉘는 것도 재미있는 포인트다. 외국인 관광객이라면 두 가지 모두 꼭 먹어보길 바란다.

5위 만두

바삭바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 육즙이 특징인 만두는 외국인들에게도 인기 있는 일본 음식이다. 일본의 만두는 중국에서 전해진 것이지만, 일본만의 진화를 거쳐 껍질이 얇고 야채의 양이 많은 것이 특징이다. 마늘과 생강 등 향신료가 들어간 팥소는 맥주나 술과의 궁합도 뛰어나다. 만두의 왕장, 오사카 왕장 등 전국 체인의 만두 전문점도 인기지만, 현지 중화요리점이나 이자카야의 만두도 못지않은 맛을 자랑한다. 외국인 관광객들은 꼭 여러 가게의 만두를 먹어보고 비교해 보길 바란다.

6위 우동・소바

일본의 대표적인 면 요리인 우동과 소바도 외국인에게 인기 있는 일본 음식이다. 우동은 밀가루로 만든 굵은 면으로 쫄깃쫄깃한 식감이 특징이다. 국물은 간장 베이스가 일반적이지만 카레 우동, 산나물 우동 등 다양한 종류가 있다. 반면 소바는 메밀가루로 만든 가느다란 면으로 목넘김이 좋은 것이 특징이다. 국물은 간장 베이스가 많지만, 산나물 소바, 덴푸라 소바 등 우동과 마찬가지로 다양한 종류가 있다. 외국인 관광객들은 꼭 두 면을 비교해 보고 각각의 매력을 맛보길 바란다.

7위 타코야키

오사카가 발상지로 알려진 타코야키는 외국인 관광객들에게도 인기 있는 B급 음식이다. 타코야키 그릇에 구운 동그란 반죽 안에 문어살과 파, 홍생강 등이 들어 있고 소스와 파래를 뿌려서 먹는다. 따끈따끈한 타코야키를 한 입 베어 물면 안에서 문어의 감칠맛이 흘러나와 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있다. 오사카 도톤보리 등에는 많은 타코야키 가게가 늘어서 있어 외국인 관광객들도 즐겁게 타코야키를 먹는 모습을 많이 볼 수 있다.

8위 오코노미야키

오코노미야키는 밀가루를 주재료로 한 반죽에 양배추, 돼지고기, 해산물 등의 재료를 섞어 구운 요리이다. 외국인 관광객들에게도 인기 있는 일본 음식 중 하나이며, 특히 히로시마식 오코노미야키는 면이 들어간 것이 특징이며 볼륨감 넘치는 일품으로 알려져 있다. 오코노미야키에는 소스나 마요네즈, 청어알, 가쓰오부시 등의 토핑을 얹는 것이 일반적이지만, 가게에 따라 다양한 변형을 할 수 있는 것도 매력 중 하나다. 외국인 관광객이라면 꼭 여러 가게의 오코노미야키를 먹어보고 비교해 보길 바란다.

9위 돈가스 덮밥

돈까스를 계란에 찍어 밥 위에 얹은 푸짐한 덮밥이 바로 돈까스 덮밥이다. 외국인 관광객들에게도 인기 있는 일식 중 하나로, 부드러운 계란과 바삭한 돈까스의 조합은 한 번 먹으면 중독성이 강한 맛이다. 특히 나고야의 미소카츠동은 매콤달콤한 미소 소스가 일품으로 현지 맛집으로도 유명하다. 카츠동은 전국 각지의 가게에서 제공되고 있지만, 체인점인 요시노야나 마츠야의 카츠동도 가성비가 좋아 추천한다.

10위 라면

간장, 된장, 소금, 돼지뼈 등 다양한 국물 종류가 있는 라멘도 외국인들에게 인기 있는 일본 음식이다. 일본 각지에 독자적인 라멘 문화가 있는데, 예를 들어 삿포로의 미소 라멘, 하카타의 돈코츠 라멘, 도쿄의 간장 라멘 등이 유명하다. 또한 라멘의 면의 종류도 다양하여 가는 면, 굵은 면, 꼬불꼬불한 면 등 가게에 따라 차이가 있다. 토핑도 차슈, 김, 멘마, 삶은 달걀 등 취향에 맞게 고를 수 있는 것도 매력 중 하나다. 외국인 관광객들은 꼭 여러 지역의 라멘을 먹어보고 비교하면서 자신의 취향에 맞는 라멘을 찾아보길 바란다.

외국인이라면 꼭 먹어봐야 할 일본 음식! 일본에서 추천하는 향토 요리 인기 랭킹

일본에는 전국 각지에 특색 있는 향토요리가 있다. 향토 요리란 그 지역에서 오래전부터 전해 내려오는 전통 요리를 말한다. 그 지역의 기후 풍토와 역사, 문화를 반영한 맛은 다른 지역에서는 맛볼 수 없는 맛이다. 이번에는 외국인들에게 꼭 먹어보고 싶은 일본의 향토요리를 랭킹 형식으로 소개한다.

순위 선정 기준은 외국인 관광객들 사이에서 인기도, 요리의 독창성, 희소성 등을 고려했으며, SNS에서의 입소문 평가도 참고했다. 그럼 지금부터 랭킹을 확인해 보자.

1위 징기스칸

홋카이도를 대표하는 향토요리가 징기스칸이다. 양고기나 양고기를 야채와 함께 구워 먹는 요리로, 독특한 맛이 특징이다. 마늘이나 고추기름 등을 넣은 양념에 찍어 먹는 것이 일반적이며, 맥주와의 궁합도 뛰어나다. 홋카이도에는 징기스칸 전문점이 많아 외국인 관광객들에게도 인기 있는 맛집으로 자리 잡고 있다.

특히 삿포로시에 본점이 있는성길사한 달마'징기스칸'은 본고장 징기스칸을 맛볼 수 있는 맛집으로 알려져 있다.

2위 센베지루

아오모리현 하치노헤시의 향토요리 '센베이지루'는 남부 센베이를 쪼개서 넣은 B급 미식 수프이다. 닭고기, 야채, 버섯 등을 끓인 부드러운 맛의 국물에 남부 센베의 바삭바삭한 식감이 악센트로 작용한다. 남부 센베이는 밀가루와 소금을 반죽해 구운 쫄깃쫄깃한 전병이다. 이것을 쪼개서 국물에 넣으면 독특한 식감과 풍미를 즐길 수 있다.

하치노헤시의 '하치노헤시미나토 식당'센베이'에서는 본격적인 센베이 국물을 맛볼 수 있는 것으로 유명하다. 관광 중간중간에 들러보는 것도 추천한다.

3위 몬자야키

도쿄의 번화가 츠키시마에서 탄생한 향토 요리인 몬자야키. 밀가루를 녹인 반죽에 양배추, 콩나물, 고기, 해산물 등의 재료를 넣고 구워내는 요리로, 오코노미야키와 비슷하지만 반죽이 부드러운 것이 특징이다. 쓰키지마에는 많은 몬자야키 가게가 즐비해 있어 외국인 관광객들도 많이 찾는 인기 명소가 되었다.

그중에서도 츠키지마역 앞에 있는 '츠키지마역'은츠키시마 몬자 모헤지'몬자야키'는 줄을 서서 먹는 명점이다. 반죽이 푹신푹신하고 재료의 맛이 응축된 맛있는 몬자야키를 먹을 수 있다.

4위 히츠마부시

아이치현 나고야시의 명물 요리가 히츠마부시입니다. 장어를 장어구이로 만들어 밥 위에 얹어 먹는 요리로, 호화로운 플레이팅이 특징입니다. 장어는 기름기가 많아 고소한 풍미가 일품이다. 히츠마부시를 먹는 방법은 세 가지가 있는데, 먼저 그대로, 그 다음 양념을 더하고, 마지막으로 차즈케로 먹는 것이 일반적이다. 장어의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있는 호화로운 일품이다.

나고야역 근처의 '나고야류무라"외국인 관광객들에게도 인기 있는 노포의 명가. 비장탄으로 정성스럽게 구워낸 장어는 일품이다.

5위 아카시야키

효고현 아카시시가 발상지인 향토 요리 '아카시야키'는 언뜻 보면 타코야키와 비슷하다. 아카시야키는 타코야키와 마찬가지로 작은 철판의 반구형 구멍에 구워낸다는 점에서는 공통점이 있지만, 반죽에 참마를 첨가한 것이 특징이다. 또한 소스가 뿌려진 타코야키와 달리 간장 베이스의 소스를 찍어 먹는 것이 일반적이지만, 그대로 먹어도 충분히 맛있게 먹을 수 있는 것도 매력 중 하나다.

아카시 시내의 '어선상가 상점가'에는 많은 아카시야키 가게가 늘어서 있어 현지인과 관광객에게 인기 있는 먹거리 명소로 자리 잡고 있다. 그 중에서도 「아카시타코이소'는 인기 있는 가게입니다.

6위 히로시마식 오코노미야키

히로시마를 대표하는 향토요리가 오코노미야키다. 히로시마식 오코노미야키는 오사카식 오코노미야키가 반죽에 재료를 섞어 만드는 것과 달리 돼지고기나 해산물 등의 재료 위에 면을 얹어 만드는 것이 특징이다. 면은 쪄서 구워 쫄깃쫄깃한 식감을 만들어 재료와 절묘한 조화를 이룬다. 또한 양배추의 양이 많은 것도 특징 중 하나다.

히로시마 시내에는 많은 오코노미야키 가게가 있지만, 그 중에서도 '오코노미야키미짱 총본점'오코노미야키'는 줄을 서서 기다리는 인기 가게다. 두툼한 반죽과 재료의 밸런스가 절묘한 볼륨감 넘치는 오코노미야키를 맛볼 수 있다.

7위 모츠나베

후쿠오카를 대표하는 향토 요리 중 하나가 '모츠나베'이다. 소 곱창(내장)을 된장이나 간장 베이스의 국물에 끓인 전골 요리. 콜라겐이 풍부한 곱창은 녹아내리는 듯한 식감이 특징입니다. 간장 베이스의 양념이 일반적이며, 야채를 함께 끓여 먹는 것이 맛의 비결이다. 마무리로 밥을 넣어 죽으로 만들거나 짬뽕 면을 넣어 먹는 것이 기본이다.

후쿠오카시의 '후쿠오카시모츠나베 덴슈'모츠'는 현지인은 물론 관광객들에게도 인기 있는 명점이다. 콜라겐이 듬뿍 들어간 곱창과 비법 소스가 일품으로 유명하다.

8위 고야참프루

오키나와를 대표하는 향토요리가 고야짬뽕입니다. 쓴맛이 나는 고야와 돼지고기, 계란, 두부를 볶은 요리로 오키나와의 가정 요리로도 친숙하다. 고야의 쓴맛과 돼지고기의 맛, 계란의 감칠맛이 절묘하게 어우러진 일품. 밥과의 궁합도 뛰어나 스태미너 만점의 요리로 알려져 있다.

나하시의 '나하시유난기이'고야챰푸루'는 오키나와 현지인들에게도 사랑받는 전통 있는 오키나와 요리 전문점이다. 심플하면서도 깊은 맛이 나는 고야 짬뽕을 먹을 수 있다.

일본의 향토요리는 그 지역의 식재료와 조리법을 살린 개성 넘치는 요리들입니다. 외국인 분들께는 꼭 여러 지역의 향토요리를 비교해 보시고, 일본 요리의 깊이를 느껴 보셨으면 합니다. 여행지에서 만난 향토요리는 그 지역의 추억과 함께 오래도록 기억에 남을 것입니다.

외국인에게 추천하는 일본 라멘집 랭킹

일본의 소울 푸드라고 할 수 있는 라멘. 일본 전국에는 맛있는 라멘집이 많이 있지만, 이번에는 특히 외국인 관광객에게 추천하고 싶은 인기 라멘집을 랭킹 형식으로 소개합니다.

순위 선정 기준은 외국인 관광객의 입소문 평가가 높은 곳, 언어 지원의 충실도, 접근성 등을 종합적으로 판단했다. 또한, 언론에 많이 소개된 가게도 고려했다. 그럼 지금부터 순위를 살펴보도록 하자.

1위 라멘 산토우카(山頭火)

홋카이도 아사히카와에서 탄생한 인기 라멘 체인점 '아사히카와라멘 산토비"는 외국인 관광객들에게도 인기 있는 가게다. 돼지뼈를 베이스로 한 수프에 해산물의 풍미가 살짝 가미된 것이 특징이다. 면발은 중간 굵기의 일자면으로 국물과 잘 어우러지는 면발이다. 토핑으로는 차슈, 멘마, 김 등이 있어 취향에 맞게 커스터마이징할 수 있는 것도 매력 중 하나다. 가게 안에는 영어 메뉴도 있어 언어에 대한 걱정 없이 주문할 수 있다. 나리타 공항이나 하네다 공항 등 주요 공항에도 매장이 있으니, 일본에 올 때나 귀국할 때 들러보는 것도 추천한다.

2위 금룡라면

오사카의 유명 인기점 「오사카금룡라면"는 오사카의 번화가 도톤보리를 중심으로 한 지역에 여러 점포가 있는 展開する 라멘 전문점이다. 메뉴는 돈코츠 베이스의 라멘과 차슈멘 2종류만 있다. 깔끔하고 담백한 돼지뼈 베이스의 국물은 진하면서도 기름기가 적어 마시기 편한 것이 특징이며, 중간 굵기의 스트레이트 면은 국물과 잘 어울리고 적당한 식감이 있다. 셀프 토핑을 자유롭게 추가할 수 있어 원하는 맛으로 커스터마이징이 가능하다. 매장은 오사카에만 있으니 오사카 관광 시 꼭 들러보길 추천하는 가게다.

3위 잇푸도

후쿠오카 발상의 인기 라멘 체인점 「후쿠오카일풍당"세계 각국에 매장을 운영하며 외국인 관광객들에게도 사랑받고 있는 가게다. 돈코츠 베이스의 수프에 돼지뼈의 감칠맛이 잘 살아 있는 것이 특징이다. 면은 가늘고 곧게 뻗은 면으로 목넘김이 좋은 것이 매력이다. 토핑으로는 차슈, 홍생강, 고나 등 하카타 라멘의 기본 토핑이 준비되어 있다. 가게 안에는 영어 메뉴판과 함께 점원도 영어로 대응하기 때문에 언어에 대한 걱정 없이 주문할 수 있다. 도쿄, 오사카, 교토 등 주요 관광 도시에도 매장이 있으니 여행지에서 들러보는 것도 추천한다.

4위 일란

이쪽도 후쿠오카 발상의 인기 라멘 체인점 「라멘一蘭'. 돼지뼈 국물이 주를 이루며, 구수한 맛이 특징이다. 면은 가느다란 스트레이트 면. 하카타 라멘답게 심플하면서도 임팩트 있는 한 그릇이다. 이치란의 특징은 개인실과 같은 카운터석에서 식사를 할 수 있다는 점이다. 다른 손님을 신경 쓰지 않고 자신의 페이스대로 라멘을 즐길 수 있다. 매표기에서 주문할 때는 영어 표기도 있어 언어에 대한 걱정도 없다. 도쿄, 오사카, 교토 등 주요 도시뿐만 아니라 해외에도 매장이 있다. 일본다운 음식 체험을 할 수 있어 외국인 관광객들에게 인기 있는 가게다.

5위 스미레

홋카이도 삿포로에 있는 미소라멘의 명가 '미소라멘'보라색'라고 한다. 삿포로 라멘의 이미지를 전국에 널리 알려 일본에서 가장 유명한 미소라멘으로 불리고 있다. 외국인 관광객들에게도 인기다. 마늘이 들어간 진한 된장 맛의 스프와 탱탱한 중후면의 쫄깃한 면발은 삿포로 라멘의 대명사 같은 존재다. 가게 안에는 영어 메뉴판도 있어 언어 걱정 없이 주문할 수 있다. 삿포로 시내에 3곳의 점포가 있으니 관광 중간중간에 들러보는 것도 추천한다. 맛뿐만 아니라 가게 주인의 정성이 담긴 한 그릇을 맛볼 수 있다.

북쪽은 홋카이도, 남쪽은 규슈까지 일본 전국에는 맛있는 라멘집이 많이 있다. 이번에 소개한 곳 외에도 외국인 관광객에게 인기 있는 가게는 아직 많이 있다. 여행지에서 만난 한 그릇의 라멘은 그 지역의 추억과 함께 오래도록 기억에 남을 것이다. 일본을 여행할 때는 꼭 다양한 라멘 가게를 돌아다니며 먹어보시기 바랍니다. 분명 새로운 발견과 만남이 있을 것이다.

【 멋진 스시 체험 】 외국인에게 인기 있는 일본 스시 요리 순위

일본을 대표하는 식문화 중 하나인 스시. 신선한 재료와 초밥의 절묘한 밸런스는 전 세계 미식가들을 매료시키고 있다. 이번에는 외국인 관광객에게 특히 인기가 많은 추천 스시 요리를 랭킹 형식으로 소개한다.

순위 선정 기준은 외국인 관광객의 입소문 평가와 인기도, 그리고 스시의 종류와 맛의 다양성 등을 종합적으로 판단했다. 또한, 장인의 기술력, 재료의 신선도 등도 고려했다. 그럼 지금부터 순위를 살펴보도록 하자.

1위 니기리스시

초밥은 초밥의 왕도라고 할 수 있는 초밥으로, 초밥 위에 신선한 해산물을 얹은 요리다. 참치, 연어, 새우, 오징어, 성게 등 그 종류는 매우 다양하다. 한입 크기로 먹기 편하고 외국인 관광객들에게도 인기가 높은 것이 특징이다. 도쿄의스시잔마이'나'스키야바시 지로', 교토의 '이즈중"등 장인의 기술이 빛나는 명점이 전국 각지에 있다. 스시집을 방문할 때는 카운터석에 앉아 장인이 눈앞에서 초밥을 만드는 모습을 보는 것도 추천한다. 신선한 재료를 입에 넣는 순간의 감동은 각별하다.

2위 초밥

마키즈시는 김이나 밥, 재료를 말아 만든 초밥의 일종이다. 캘리포니아 롤, 새우 덴마키, 철판 롤 등이 대표적인 종류로, 보기에도 화사한 것이 특징이다. 외국인 관광객에게 인기 있는 것은 '레인보우 롤'이다. 참치, 연어, 아보카도 등 다채로운 재료를 사용한 화려한 일품으로, 인스타그램에 올리기에도 손색이 없다. 도쿄와 효고에 매장을 두고 있는마이스터 공방 야치요'는 TV와 잡지에 여러 번 소개되었고, 도쿄의 일식 요리 전문점 '일식 캇포'는구마츠야"의 마키스시는 명물 상품이다. 가족이나 친구들과 함께 나눠 먹으며 다양한 종류의 마키스시를 즐기는 것을 추천한다.

3위 바라치라시

바라치라시는 바라즈시와 치라시즈시의 특징을 합친 초밥 요리다. 바라스시처럼 잘게 자른 재료를 초밥처럼 초밥밥 위에 뿌려서 장식하는 것이 특징이다. 참치, 연어, 새우, 연어알 등의 해산물과 함께 오이, 금란 등 다채로운 식재료를 사용해 고급스러운 맛을 즐길 수 있는 것이 매력이다. 도쿄에서는 점심 한정 메뉴로 제공되는 경우가 많은데, 도쿄의 '도쿄의 긴자 스시마사(스시마사)'나'타쿠미 마코토(匠誠)'가 인기다. 외형적인 아름다움뿐만 아니라 맛으로도 외국인 관광객을 매료시키는 바라치라시를 꼭 한 번 맛보길 바란다.

4위 누름초밥

오시즈시는 나무 틀을 이용해 밥과 재료를 눌러 굳힌 초밥의 일종이다. 주로 간사이 지방에서 사랑받는 향토 요리로, 나라현의 '카키노하즈시'와 이시카와현의 '사사즈시'가 유명하다. 고등어나 연어 등의 재료를 식초밥으로 싸서 감나무 잎이나 대나무 잎으로 감싼 요리. 모양도 맛도 고급스러워 선물용으로도 인기가 높은 아이템이다. 나라현에 있는감잎 초밥 호우타로'와 호쿠리쿠 지방에 여러 매장을 운영하고 있는 '호쿠리쿠시바스시'가 유명하다. 일본 전통의 맛을 꼭 한번 누름초밥으로 맛보시기 바랍니다.

5위 손초밥

손말이 초밥은 김으로 재료와 초밥을 말아 먹는 초밥의 일종이다. 파티나 홈파티에서도 인기 있는 요리로, 재료를 직접 선택해서 감을 수 있는 것이 매력이다. 대표적인 재료는 참치, 연어, 오이 등이지만, 아보카도, 크림치즈 등 다양하게 변형해 다양한 맛을 즐길 수 있다. 오사카에서 탄생해 도쿄로 이전한 손말이 초밥 전문점 '손말이 초밥'의 의 의 의"에서는 신선한 재료로 만든 초밥을 직접 만들어 맛볼 수 있다. 가족이나 친구들과 함께 즐거운 시간을 보내고 싶을 때 추천하며, 외국인 관광객들에게도 일본의 손초밥 문화를 꼭 체험해 보길 바란다.

어떠셨나요? 일본의 스시 요리는 재료의 우수성과 장인의 기술력이 빛을 발하는 세계가 자랑하는 식문화 중 하나이다. 이번에 소개한 5가지 장르는 단지 예시일 뿐이며, 그 외에도 '바스시'나 '박스 스시' 등 매력적인 스시 요리가 많이 있습니다. 외국인 관광객 여러분은 꼭 다양한 스시 요리를 맛보고 일본 식문화의 깊이를 체험해 보시기 바랍니다.

요약

이번에는 외국인 관광객에게 꼭 맛보고 싶은 일본 음식을 랭킹 형식으로 소개했습니다.

일본에는 이번에 소개한 일식 외에도 야키토리, 오야코동, 소고기 덮밥 등 매력적인 요리가 많이 있습니다. 외국인 관광객 여러분은 꼭 다양한 일식을 맛보고 체험하며 그 깊이를 만끽해 보시기 바랍니다.

일본의 식문화는 세계에 자랑할 수 있는 보물입니다. 앞으로도 계속해서 전 세계 사람들을 매료시킬 것입니다. 일본을 여행할 때는 꼭 맛있는 일식을 즐겨 보시기 바랍니다.